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黄桃翻转蛋糕的做法

发布时间:2019-06-11 19:49:20

黄桃翻转蛋糕的材料鸡蛋相克食品4个低筋粉130g白沙糖80g玉米相克食品油33g黄桃罐头果肉适当葡萄干少量 黄桃翻转蛋糕的做法图片步骤,怎样做黄桃翻转蛋糕好吃?

装潢料

取出果肉沥干水份

切成均匀的片放在漏勺中控水

把葡萄干同黄桃放在1起,让葡萄干吸水膨胀

倒入碗中备用

将黄桃摆在8寸活底圆模底部,用葡萄干做点缀

准备蛋糕料

鸡蛋磕入大碗

加入白糖

将打蛋盆坐入热水中,用打蛋器打发

蛋泡渐渐稠密

色彩发白,蛋泡浓稠

提起打蛋器,蛋泡堆堆且不会很快消失,打发完成

分3⑷次筛入低筋粉,

翻拌均匀

加入玉米油

翻拌均匀

倒入铺好黄桃的模具中,磕出大泡

放入预热180度的烤箱,中下层,烤约25分钟,表面金黄出炉

晾凉后脱模

翻转让底面的黄桃部份变成顶面

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

大多数翻转蛋糕都会在底部抹油撒红糖,这样烤出来的底面会更好看,蛋糕也会更香甜。但,斟酌到吃这款蛋糕的人的身体因素,和想要偷懒的缘由,我省略了这1步

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