您当前的位置: 首页 > 网络

猪肉消费淡季价格不降反升

2019-03-16 08:49:51

猪肉消费淡季 价格不降反升

近,新晋“煮妇”王小姐有点发愁,一直在钻研荤菜的她发现近猪肉越来越贵,都舍不得多买点练手。据了解,往年一到七八月就身价大跌的“二师兄”,今年8月以来价格却节节攀升,一斤猪肉的零售价比7月份已经涨了1元多。

昨天上午,来到水心农贸市场的肉类摊位前,发现顾客寥寥无几。家住榆组团的金阿姨左挑右选,买了一块带皮后腿肉,她一边付钱一边向摊主王大妈抱怨:“肉涨得太快了,上月后腿才13块9一斤,现在居然要15块,再贵下去只能吃素了!”

摊主王大妈对此很无奈,她说近猪肉批发价一直在涨,比起7月初已经涨了一元多。如果零售价不跟着涨,就一点赚头也没了。旁边摊位的肉贩也表示,今年猪肉一直很便宜,近突然涨价,吓跑了不少客人。

据悉,目前温州农贸市场猪肉价格逐日攀升。“大概隔天涨二三毛,已经涨了一个多星期了。”行前农贸的相关负责人表示。据温州市物价部门公布的猪肉零售价格(集市)走势图来看,温州市鲜猪肉的平均零售价7月5日为14.67元/斤,8月5日为16元/斤,每斤上涨1.33元,涨幅9.1%;平均批发价从7月5日的8.19元/斤,上涨至8月5日的9.33元/斤,涨幅13.9%,超过全省平均水平。

“主要是因为今年猪肉价格持续低迷,很多养殖户补栏的积极性降低,导致近期生猪出栏量不足,因此猪肉价格大涨。”市菜篮子集团生猪肉品批发交易市场有关负责人表示,往年的7、8月份受到高温天气的影响,生猪生长速度放缓,供应量会减少,但因为市场需求量也会跟着降低,往往影响并不大。

“还有一个原因是,猪饲料价格上涨,养猪成本高了,生猪收购价也跟着涨。”他分析,加上目前温州的生猪供应90%来自外地,高温的持续致使运输难度加大,生猪的损耗也随之增加,物以稀为贵,价格自然就上去了。据悉,近日猪肉批发价已经是今年以来的价,每斤比时足足涨了2元多,且近期还将持续上涨。

数读

单位:元/斤

8月5日

9.33

猪肉批发价

数据来源:

温州市物价部门

7月份

7.02

6月份

6.93

4月份

6.62

5月份  6.57资讯录入:yz88yz88


防雨篷布批发价格
横岗复印机出租
打包带生产厂家设备
推荐阅读
图文聚焦